我們在生活中都會喝礦泉水，比如夏天太熱了在外面感覺很口渴，我們就會在商店買一瓶礦泉水喝，既方便又解渴！其實(shí)礦泉水的存在是給我們的生活帶來了方便和安全的，因?yàn)榈V泉水的水質(zhì)是十分的有保障的，不像我們家里的自來水可能會受到二次污染。那么礦泉水到底是怎么生產(chǎn)出來的呢？今天小編就來科普一下。

首先，天然水是指瓶裝的，只需最小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水，不是從市政系統(tǒng)或者公用供水系統(tǒng)引出的，除了有限的處理（例如過濾、臭氧或者等同的處理）外不加改變。它既去除了原水中極少的雜質(zhì)和有害物質(zhì)，又保存了原水中的營養(yǎng)成分和對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。

飲用天然水及瓶（桶）裝飲用水的生產(chǎn)工藝基本生產(chǎn)流程為：

水源水→粗濾→精濾→殺菌→灌裝封蓋→燈檢→成品↑瓶（桶）及其蓋的清洗消毒。經(jīng)過這樣的加工，我們就可以得到市面上所看到的天然水，但是天然水并不是我們健康飲水的首選，如果有條件，可以選擇天然礦泉水為我們的常飲水。天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的，含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水，其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標(biāo)在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。和天然水的區(qū)別是：天然水需要達(dá)到國標(biāo)規(guī)定的八項(xiàng)界限指標(biāo)中一項(xiàng)或多項(xiàng)，才能稱為天然礦泉水。

其實(shí)礦泉水水源要獲得國家頒發(fā)的《礦產(chǎn)資源采礦許可證》等法律文件，水行業(yè)內(nèi)人士都懂得礦泉水《采礦證》的獲得是很難的事。從招標(biāo)拍賣掛牌獲得礦泉水探礦權(quán)開始，必須歷經(jīng)三個水文年的動態(tài)觀測、水質(zhì)分析、專家評審、儲量評估、開發(fā)利用方案、自然災(zāi)害評估、地質(zhì)環(huán)評及恢復(fù)治理、建廠環(huán)評、水資源認(rèn)證、取水許可等，還要經(jīng)國土、水務(wù)、環(huán)保等多部門多項(xiàng)審核、審批，整個流程歷期四至五年，經(jīng)費(fèi)在幾千萬元，所以在水行業(yè)獲得礦泉水《采礦證》是得到一個真正好水源的標(biāo)志。

礦泉水水源有多種有益人體健康的礦物質(zhì)及微量元素，是其它水種無法擁有的。在市面上可以看到百歲山、5100、昆侖山、法國依云、圣培露等礦泉水價格都高于其它瓶裝水，就可以說明它們水質(zhì)的差異。

其實(shí)礦泉水的生產(chǎn)過程還是很嚴(yán)格的，并不是說隨隨便便就能生產(chǎn)然后售賣，一系列的過程中都是嚴(yán)格把控的，所以我們的礦泉水總的來說是很安全的，也不用擔(dān)心會有水質(zhì)不安全的因素存在，讓我們對飲水健康更加放心！